想擺地?cái)傎u吃的，食材和設(shè)備應(yīng)該去哪里進(jìn)貨？

科技閻羅君

隨手拿起一個(gè)手邊的產(chǎn)品手冊，安排的得明明白白。類似的手冊，你去一趟當(dāng)?shù)氐?a href="http://7gfy2te7.cn/plugin.php?id=aljshd" target="_blank" class="relatedlink">批發(fā)市場，基本能拿回來幾十本。比如我們成都著名的海霸王市場。

登錄/注冊后可看大圖

登錄/注冊后可看大圖

登錄/注冊后可看大圖

登錄/注冊后可看大圖

就這些東西擺地?cái)偩b綽有余了吧？
其他城市你受累自己百度一下也就知道了。
接下來，設(shè)備。
設(shè)備可以定制，但一般通用的小吃車足夠滿足大多數(shù)人需求，跑一趟當(dāng)?shù)貜N具批發(fā)市場，或者直接淘寶也成啊。
比如你要就賣上邊手把串，這種車一搜一大堆。
甚至你要的串網(wǎng)上也有，只是可能性價(jià)比還有物流時(shí)間費(fèi)用沒那么劃算而已。
比如這個(gè)鴨腸，出廠價(jià)一串從8分到1毛五的比較常見，兩毛的都是很優(yōu)質(zhì)少用的了，也就是說300串一般不可能到90塊錢這個(gè)價(jià)格。
ps擺地?cái)偤诵膿屨嫉氖屈c(diǎn)位，有一個(gè)人流量足夠大的地方最關(guān)鍵，然后就是要看，如果是地鐵口之類下班人群多，就盡量手抓餅，涼面這一類能當(dāng)一頓飯吃的玩意，如果是現(xiàn)在鼓勵(lì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)，可以擺在以前想擺不能擺的比如商場門口，那就盡量選擇看起來“熱鬧”一點(diǎn)的產(chǎn)品。

-----------------------------