他是別人眼里的廢柴，曾被退學(xué)7次，卻在34歲賺夠了一輩子的錢

索嘉寶

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2015年，泰國青年Faai在清邁大學(xué)附近的森林里，
包下一塊2400㎡的荒地，親手設(shè)計打造，
開出一家森林咖啡館。
它多次被媒體評為“清邁最具特色的咖啡館”，
更是不少中國游客到清邁必去的打卡地。

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Faai從小就是學(xué)渣，
曾7次被學(xué)校開除，大學(xué)也沒能畢業(yè)。
但他熱愛音樂，讀書時就組樂隊，
做音樂制作人，寫歌賺錢，
20歲出頭就出專輯、開演唱會。
在曼谷奮斗10年后，賺夠了錢。
4年前他決定回到老家清邁，
開個小店，過平靜生活。
“年紀越來越大，漸漸明白到，
每一個年齡階段所追求的事情是不一樣的。”
自述  Faai   編輯 莫竣威

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在曼谷打拼10年后，2015年，我決定回到老家清邁，開個咖啡館，把日子過得簡單一些，當時我34歲。

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在清邁大學(xué)附近的森林中，找到了這片荒地，中間還有個小水塘，站在樹林間心曠神怡。我一眼就看中了，于是用這些年的積蓄，租下這塊地，自己蓋房子開咖啡館。

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這塊地面積大約2萊（2400平方米），我把中間的池塘挖大，圍著“水”來建房，一共5棟，咖啡館、陽光玻璃房、小樹屋、收藏間和親水平臺區(qū)域。

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這里的一草一木都是我自己設(shè)計的，大到房子，小到桌子、椅子，室外還設(shè)計了散步的小徑。也不記得當時總共花了多少錢，只記得完工時發(fā)現(xiàn)比預(yù)算超出了3倍。
因為地理位置較偏，離市區(qū)有40分鐘車程，當初這附近沒有人流十分荒涼，朋友都說我的咖啡館肯定很快倒閉。但我根本不聽，已經(jīng)開始了，只能往前走。

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咖啡館入口處隱藏在一片綠植中

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開業(yè)前三天沒什么人，每天客流量大概20人，很絕望。第四天時，卻來了差不多500個客人，瞬間火了。更沒想到的是，現(xiàn)在都紅到中國了，我發(fā)現(xiàn)很多中國游客會來我這里喝咖啡，拍照打卡。

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“長”在樹上的小房子
我自己最喜歡的地方就是這間帶滑梯的樹屋。規(guī)劃咖啡館的時候，我家清邁的老宅正好在做重建，拆下來很多舊木頭。于是我把材料都運到這里，搭建了這間木房子。

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這里稍大一點的樹都沒有砍，樹干直接穿過房子。遠看就像這棵大樹從屋子里長出來似的，屋子和自然完美結(jié)合。
映襯著背后的森林，這里就成為了整個咖啡館最佳的打卡點。很多來清邁的小姐姐，都特意跑到我的咖啡館，去小樹屋拍照留念，還經(jīng)常需要排隊。
在咖啡店打烊了之后，我也會爬上木屋的陽臺，靜靜地坐在那兒，彈會兒吉他。

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我是一個比較貪玩的人，小時候總幻想著自己家是一個游樂園，有各種游樂設(shè)施。所以長大后，我就在小樹屋里，設(shè)計了這樣一條滑梯。我的咖啡館有個別稱叫“滑梯咖啡”，就是因為這條滑梯而來的。最開始我還想著讓滑梯一直通到水塘里面?，F(xiàn)在從二層到一層，除了可以走樓梯，也可以從滑梯下來。算是實現(xiàn)一個小夢想吧。

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可以睡的咖啡館
咖啡館應(yīng)該是一個讓人放松的空間，可是清邁的很多店都開在四四方方的房子里面，空間局促，怎么能讓人真正得到放松呢？于是我就設(shè)計了幾個這樣的平臺，圍繞著水池邊。人們可以在樹林中，躺著喝咖啡，風(fēng)吹過面頰的感覺也特別舒暢。

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有些咖啡店不想讓客人待太久，你剛把東西吃完，服務(wù)員就趕緊過來把盤子、杯子給收了，像在通知你“吃完就趕緊走吧”一樣。
我們這里就無所謂，只要你愿意，所有人都可以從早坐到晚。甚至還提供枕頭和毯子，可以在平臺上，愜意地睡個午覺。
全清邁的咖啡館里，只有我這有一個這么大的水塘，還可以在里面劃船。

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池塘的水深大概一米出頭，沒什么危險，除了東西容易掉水里。到現(xiàn)在已經(jīng)有6臺相機、4部手機掉進去了。我們又不敢下水撿，因為水里有魚。魚很大，一條有一米半，真是又好氣又好笑。小孩來到這里還是需要大人看管好，不然掉到水里就不好了。

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現(xiàn)在咖啡館主要我自己打理，飲品以咖啡為主，還有特色的泰式奶茶，和幾款簡餐。

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Faai把自己收藏的老相機放到店里
我自己做咖啡，服務(wù)生很多是附近清邁大學(xué)的同學(xué)來兼職，十分青春。

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一到假日，我會和我的樂隊朋友們，一起在咖啡館里面演出。大部分時候是泰語的流行音樂，也有英文歌、爵士即興，我有時也會彈鋼琴給大家聽。每個周末的下午，我們基本都是這樣度過的。這里不只是個咖啡店，更是我自己的后花園。

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我從小是學(xué)渣，因為實在太頑皮。
上學(xué)的時候，就是老師眼中正宗的“差生”。對學(xué)習(xí)一點也提不起興趣，經(jīng)常不交作業(yè)，搗亂課堂。叛逆期時，還跟同學(xué)打架，甚至還跟老師打過。
因為這樣，我曾經(jīng)不得不轉(zhuǎn)學(xué)7次，每一次都是因為做壞事而被老師趕出校門。

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慶幸的是，父母從不會因此放棄我，也不會打我。父母對我的教育跟其他泰國家庭不太一樣，對我是“放養(yǎng)”的，我喜歡做的事，他們基本都不會阻止。就像小時候，當我跌倒，他們也從來不會跑過來扶我一樣。

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青春期，總想吸引女孩子的注意。11歲我就自己去學(xué)了吉他，從此就對音樂產(chǎn)生了興趣。這種熱愛持續(xù)到大學(xué)。
一直不喜歡上課的我，就逃課去組樂隊，玩音樂，期間也學(xué)了一些繪畫技巧。
因為學(xué)分沒修夠，大學(xué)也沒能畢業(yè)。但當時因為在校期間已經(jīng)開始幫別人寫歌、作曲，也接觸到音樂制作，那時候已經(jīng)賺到了不少錢。

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Faai（右二）與朋友組成的樂隊Gravity在清邁小有名氣
以前我有自己的樂隊，叫Gravity。我是樂隊的貝斯手。我們曾經(jīng)出過專輯、上過電視，參加過很多大型的音樂節(jié)表演，也有自己的粉絲團，在本地算有一點人氣吧。在曼谷打拼10年，也開了自己的音樂工作室。首都的生活節(jié)奏很快，現(xiàn)在年紀越來越大，漸漸明白到，每一個年齡階段所追求的事情是不一樣的。

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現(xiàn)在Faai已不再登臺了，只喜歡在自己的咖啡館里玩玩吉他
十幾歲的我，最想要的是自由、玩樂，不被管束；二十歲的我，最希望的是作品得到大家認可，一有演出就特別有勁，臺上嗨，臺下觀眾也嗨，好像有花不完的力氣一樣；現(xiàn)在三十多了，要是再登臺的話，我恐怕已經(jīng)是玩不動了。

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現(xiàn)在我更喜歡這樣舒適安逸的生活，當一個清閑的咖啡館老板。這好像和激情滿滿的樂隊貝斯手完全不沾邊，但其實我還很喜歡音樂，能在自己的小天地，為客人、為好友演出一下，也挺滿足。
如果我抱著玩的心態(tài)去搞音樂，它就會變得很有趣。觀眾聽得開心，我們也演得愉快。

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清邁是一座休閑小城，和首都曼谷截然不同，是個文藝圣地。除了寺廟之外，這里最多的就是咖啡館。
你以為開咖啡館很容易嗎？并不是。清邁10000家咖啡館，只有一成能存活超過一年，90%的咖啡館都會在一年之內(nèi)倒閉。

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大城市里的咖啡館，更重要的功能是為人們提供一個交流、洽談的空間。倘若位置方便、價格合適，人們是愿意到那兒重復(fù)消費的。
反觀清邁，大部分人來這里是為了休閑。況且人都是喜新厭舊的，這里有太多的咖啡館，太多的選擇，很多人去過一遍這家咖啡館，就不會再來第二次了。

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而很多咖啡店的老板也沒有沉下心來去做?？吹絼e人經(jīng)營咖啡館成功了，就一窩蜂地做咖啡，最近氣泡茶在清邁火了，他們又全部去做氣泡茶。在我眼里，很多經(jīng)營者只有跟風(fēng)，沒有熱情（only fashion, no passion）。
當時我選擇做咖啡店，沒有一個朋友覺得我會成功，包括我自己。我就把它當作一個興趣愛好。

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這里的地理位置、環(huán)境、甚至咖啡出品都不是全清邁最好的。但來到這的人，就像到了自己的度假屋一樣，可以很放松，很開心。這可能就是大家愿意一而再，再而三過來的原因吧。
咖啡館現(xiàn)在開了3年還沒倒閉，而且在源源不斷地賺錢。我覺得很幸運，因為不管做什么生意，技巧并不是成功的全部，運氣很重要。

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